【规矩】老茶友都不一定知道的6个喝茶知识……

2019-04-16 16:11:34来源:海外网
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倒茶礼仪

茶礼仪是中华礼仪的一个缩影,更是一种生活习惯。按照我国传统文化的习俗,无论在任何场合,倒茶的礼仪都是不可忽视的一环。今天小编就为大家讲讲中国茶道的规矩。
茶 具 要 清 洁

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客人进屋后,先让座,后备茶。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢?

端茶手势要得当 

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双手端茶要注意,有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。倘若您不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送,试想,让客人的嘴舔主人的手指痕,这能行吗?

茶水倒七分满 

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放置的茶叶不宜过多,也不宜太少。酒满敬人,茶满欺人,给客人倒茶,七分即可,因为茶水较烫,倒得过满客人不好端杯,但是也不宜倒得过少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。

添 茶 要 及 时 

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如果客人的杯子里需要添茶了,您可以示意服务生来添茶,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给客人添茶,最后再给自己添,这样也体现出自己对上司和客户的尊重。

壶嘴不能对着客人

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若是议事评理的“喝茶”,将壶嘴指向对方,就成了一种挑衅。这种场合,执茶壶的多是居中的调解人,通常是壶嘴对着自己。事理评定之后,一方主动接过茶壶,向在座的各位倒茶,那就是承认自己理屈,向对方赔礼了。

给不同的人倒不一样的茶

平辈给平辈倒茶 

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只需要食指和中指并拢,轻敲桌面三下即可,表示给予对方应有的尊重。(两只手指,表示平辈之间哥俩好)

长辈给晚辈倒茶

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晚辈应将右手握拳,拳背朝上,用五指轻敲桌面,表达尊重之情,一般敲三下即可。 (五指手指,表示晚辈对长辈五体投地)

晚辈给长辈倒茶

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长辈可以用一只手指在茶杯边缘轻敲一下即可。或者如果长辈遇到比较欣赏的晚辈,可以在茶杯边缘轻敲三下,表示欣赏。 (一只手指,表示长辈对晚辈的点拨) 

茶礼讲究自然,不必拘于一格。喝茶早已进入平常百姓的日常生活中,在喝茶的过程中,知道这些茶礼仪,可以避免很多不必要的尴尬,也不会失礼于人。(图:赤童子 文:讷言言)

责编:王瑞景

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