中国拥有丰富多彩的文化遗产，是历史的见证和中华文化的重要载体，蕴含着中华民族特有的精神价值、思维方式、想像力和文化意识，体现着中华民族的生命力和创造力。
梅县区始建于南北朝，是客家人聚居的中心，多年的历史积淀，创造了灿烂的客家文化，是历史悠久，人杰地灵的好地方，叶帅故居、南华又庐、非遗项目更是数不胜数，最具客家文化代表性的提线木偶更是让人叫绝，客家美食也是我们探秘的一个板块，盐焗鸡，梅菜扣肉，酿豆腐，都是粤菜的代表，梅县的客家酿酒更是酒中精品。
责编：张阳
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